淘宝闪购骑士“随手拍”已覆盖57城，政企协同织密食品安全治理网络

麦站管理员 50 2026-08-07 15:30:04

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<article><section data-type="rtext"><p>【环球网科技综合报道】淘宝闪购最新数据显示，自积极响应市场监管总局部署开展的“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动以来，平台骑士“随手拍”项目已扩展至全国18个省（自治区、直辖市）、57个城市。天津、重庆、成都、南京、佛山、徐州、珠海、南充等城市相继完成“随手拍”政企合作落地。</p><p><i class="pic-con"></p><p><em data-scene="strong">政企协同网络加速扩展</em></p><p>6月26日，天津市河北区市场监管局、区食药安办联合淘宝闪购举办网络餐饮食品安全“随手拍”活动启动仪式，200余名淘宝闪购骑士受聘为食品安全义务监督员，通过“手机拍照、勾选违规情形、添加文字说明”一键上报食安隐患。这是天津首个由区级市场监管部门与平台联合发起的食安社会共治项目。</p>
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            <p>在南京，每天有1万多名淘宝闪购骑士走街串巷，当地市场监管部门将骑士纳入食品安全群防体系，通过“随手拍”模块及时共享违法违规线索；淘宝闪购还参与构建成都市 “蓉城骑手”监督模式，平台优选骑士受聘担任食品安全监督员，他们向监管部门上报线索后，由各级监管部门线下核查处置；佛山市市场监督管理局也于6月联合淘宝闪购开展网络餐饮食品安全***，指导平台推行骑士“随手拍”监督机制，鼓励外卖骑士在日常取餐、配送过程中主动排查上报食品安全问题。</p><p>7月9日，江苏徐州市市场监管局组织召开网络餐饮食品安全社会共治工作座谈会，与淘宝闪购正式签署《网络餐饮食品安全社会共治协议》，同步举行“随手拍”上线启动仪式。根据协议，双方围绕商户资质审核、线上协同处置、明厨亮灶建设、骑士监督举报等维度搭建协同治理机制。</p><p>随着“随手拍”模式的逐渐成熟，政企协同方式也在持续创新。近日，广东湛江市市场监管局面向淘宝闪购骑士代表开展“食安随手拍”专项业务培训，讲解了骑士APP“食安随手拍”操作流程、线索拍照规范、取证注意事项，指导骑士重点聚焦外卖商家环境“脏乱差”以及“证址不符”这两类隐患进行线索收集，还联合平台明确了线索奖励、公益积分、“社区侠”荣誉等多元激励机制。</p><p><em data-scene="strong">构建食品安全社会共治大格局</em></p><p>7月20日，国务院食安办公布首批强化食品安全全链条监管创新案例，常州市市场监管局联合外卖送餐行业党委、淘宝闪购平台打造的“随手拍”共治机制入选，成为全国五个典型案例之一，也是唯一一个网络餐饮领域的典型案例。这标志着“随手拍”模式已在实践中获得成效验证，成为全国性示范样本。</p><p>淘宝闪购骑士“随手拍”项目始于2025年5月的上海试点，数百名骑士首批参与。2025年6月，项目在北京正式启动并设立千万奖金池激励，随后快速向全国扩展。2026年6月“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动启动以来，“随手拍”的覆盖迎来加速，迅速扩展至18省57城。</p><p>“骑士是离餐饮商户最近、感知最及时的群体。”淘宝闪购食安总监田西艳表示，“随手拍的核心逻辑是让更多双眼睛成为监管的延伸，实现从被动应对到主动发现的转变。”</p><p>骑士“随手拍”是淘宝闪购“3+1+AI”食安治理体系中的核心模块。以“随手拍”为代表，淘宝闪购与各地监管部门探索并形成三种成熟的政企协同共治合作模式：一是“培训+聘任”模式，由市场监管部门对骑士进行专业培训并颁发食安监督员证书；二是“数据互通”模式，平台线索与监管系统实时对接；三是“联合整治”模式，平台提供线索、监管部门执法处置。</p><p>刚过去的7月，淘宝闪购通过治理举措，责令整改并清退下线商家共计79596家。骑士“随手拍”与“一镜到底”门店核验、明厨亮灶、AI巡检等治理手段正在形成合力，构建起网络餐饮食品安全的社会共治大格局。（勃潺）</p></section><img src='/image/158308-0' alt='淘宝闪购骑士“随手拍”已覆盖57城，政企协同织密食品安全治理网络'>                            </div>

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